Mayalı Hane Düşük Proteinli Süper Mix Genel Amaçlı Un 1000 gr

yeni

Mayalı Hane Düşük Proteinli Süper Mix Genel Amaçlı Un 1000 gr

21,00 

Şimdiye kadar bilinen glutensiz un yargılarını değiştirmek üzere üretilmiştir. Normal un ile yapılan bütün hamur işlerini yapılmasını sağlar. Un içeriği vitamin ve minerallerle takviye edilmiştir. İçeriğinde tam buğday unundan daha fazla prebiyotik lif bulunmaktadır.

Stok Kodu: MYH-UNDP156 Kategoriler: , , , Etiketler:
  • Açıklama
  • Ek bilgi
  • BESİN DEĞERLERİ
  • İçindekiler

Açıklama

  • Bütün hamur işlerinizde kullanmak üzere tasarlanmıştır.
  • Sertleşmeden yumuşak kalabilen mayalı ürünleri yapabilmenize imkan verir ( ekmek, poğaça, çörek, pizza vb.)
  • Kek ve kurabiye yapımında tarifinize mısır nişastası girmenize imkan tanıyarak daha az un kullanmanızı sağlar.
  • Özel yapısı sayesinde ince yufka açılabilir.

Ek bilgi

Ağırlık 500 g
Marka

Mayalı Hane

Nitelik

,

Ürün Çeşidi

Un

Enerji kcal 340
Protein g <0,13
Karbonhidrat g 82,89
Diyet lif g 4,44
Yağ g 0,00
Fenilalanin mg <0,12
Alanin mg <0,16
Glisin mg <0,1
Valin mg <0,19
Lösin mg <0,18
Isolösin mg <0,12
Treonin mg <0,08
Serin mg <0,08
Prolin mg <0,07
Arjinin mg <0,11
Aspartik asit mg <0,16
Metionin mg <0,12
Glutamik asit mg <0,2
Lizin mg <0,09
Histidin mg <0,06
Tirozin mg <0,15
Toplam Şeker g 3,40

Glutensiz buğday nişastası, bitkisel lif, kıvam artırıcı ( Hidroksi promil metil selüloz, khantan gum, pektin, ), karamel, vitamin ve mineraller (kalsiyum karbonat B1, B2, B6, Folik Asit, ferik pirofosfat ) antioksidan ( Askorbik Asit)